2024/2/16金曜日 5時に起床し洗濯と朝食作り。 外は暴風。 今日はテニスに行こうと思ったが、この風じゃテニスにならんわな、と取りやめに。 7時に豆麹の「盛り」作業。 品温は40.8℃。 ちと高い。 豆を一粒一粒解しながら麹蓋へ広げた。 7時45分に長女を駅ま…
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