2024/2/18日曜日 5時半に起床。 まずは豆麹の品温をチェック。 45度をヒット。 両手で塊を解しながら2つの麹蓋に移した。 洗濯と昼食作りを済ませたら読書。 徳永真一郎著「影の大老」を読み始めた。 主役は長野主膳。 出自に関しては、新たに水野忠啓養子説…
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