2024/6/21金曜日
5時に起床し洗濯と朝食作り。
昨夜、余り寝れなかったので体が重い。
やることやったら、再び寝込む事に。
夫と長男もまだ治らない。
3人で臥せた。
10時に雨がザーザー降ってきたので洗濯物は浴室に移動。
少し、読書しては寝るを繰り返し。
ちっともお腹が減らないので今日も食べない事に。
断食した方が病気は治るからね。
17時に梅干し用の梅が到着。
箱の外にも寒熟梅の良い匂いが漂っている。
待ってましたとばかりに梅仕事。
昨年は1kgで作ったが最後、梅の黒焼を作ったら無くなった。
今年は3kg作る事に。
まず、梅を洗ったら、梅の香りに包まれながら一個一個ヘタを取る。
そして、消毒した容器に梅3kgと塩600g。
最後に重しを約6kg分。
重しは今年も次男のダンベルの部品を借りた。
今日はこれだけやったら営業終了。
昨日の鍋が残っているのでそれを食べて貰うことに。
歩数計は3641。
充実した一日だった。
